2001er Chianti Classico Riserva Il Rotone DOCG 0,75l

Rotwein aus Italien / Toskana - trocken - 13% vol.

Der "Il Rotone" ist ein Wein, von dem man Außergewöhnliches erwarten darf: Es ist eine Riserva (die nur in wirklich guten Jahren überhaupt produziert wird), die heute perfekt auf dem Höhepunkt ihrer Reife ist. Die Tannine sind durch die lange Lagerung jetzt viel geschmeidiger. Sie betonen die saftige Kirschfrucht, die der Wein am Gaumen hervor bringt. Die Trauben sind alle sorgfältig von Hand geernet. Der Wein wird aus 85% edlem Sangiovese und 15% Merlot gekeltert.

Nach der Fermentation reift der Wein 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und weitere 6 Monate auf der Flasche. Er präsentiert sich granatrot im Glas und duftet köstlich nach Kirschkuchen mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen schmiegt er sich weich an, ist sehr vollmundig und entwickelt ein komplexes Aromenspiel von dunklen Früchten, Mocca und Schokolade am Gaumen.

Rebsorte: 85% Sangiovese, 15% Merlot
Inhalt: 0,75l
Grundpreis: 25,20 €/l

Artikelnummer: HB 7908        18,90 €