2009er Rudolf May Silvaner

Weißwein aus Deutschland - 12,5 % vol. - trocken

Am Rande von Retzstadt, mitten im Fränkischen, hat Rudolf May vor einigen Jahren ein neues Weingut erbaut. Das ist gerade einmal 10 Jahre her. Mit dem ihm eigenen Ehrgeiz, umweltschonendem Weinbau und sorgsamer Rebstockpflege von Hand ist er auf Erfolgskurs gegangen. Nicht nur im Weinberg, auch im Weinkeller, beschränkt sich Rudolf May mit geringen Erträgen und schonendem Ausbau auf das Nötigste, ganz Verfechter authentischer Weine.

Grundlage sind jedoch die 30 Jahre alten Weinberge seiner Ahnen und die einzigartigen Muschelkalkböden der Region. Diese bringen viel Eleganz in den Wein ein, feine Säure und eine gewisse Salzigkeit und Mineralität im Abgang.

Rudolf May sagt selbst: "Mein Ziel ist es: "glasklare, authentische Weine mit Ausstrahlung zu keltern, die den Muschelkalk zum Ausdruck bringen." Dafür lebt und arbeitet er mit Leib und Seele!

Am liebsten hat Rudolf May jedoch seinen Silvaner. Bereits sein einfacher Guts-Silvaner zeigt, was in der Traube stecken kann, wenn sie durch Rudolf May's Hände geht: Herrlich authentisch und feinrassig!

Sein Silvaner überzeugt mit spannend-würziger Frucht mit Aromen von saftiger Mango, frischer Limone und grünem Spargel bis hin zu duftendem Heu und frischem Gras. Für diesen Silvaner gab es bereits Auszeichnungen vom renommierten Eichelmann Weinführer und vom Magazin Weinwelt.

Auszeichnungen
- 85 Punkte Magazin Weinwelt 2008
- 3 Sterne Eichelmann Weinführer 2008
- 2 Trauben Gault Millau 2008

Rebsorte: 100% Silvaner
Inhalte: 0,75 l
Grundpreis:10,25 €/l